Inscrit dans le Plan Destination France, le Tableau de bord du tourisme durable figure parmi les principales priorités d’Atout France. À la croisée des chemins entre l’évaluation et la transformation durable, le tableau de bord se positionne comme l’un des fils conducteurs de la stratégie visant à faire de la France la référence mondiale du tourisme durable en 2030.

Ces indicateurs opérationnels qui se basent sur les trois piliers du développement durable seront progressivement disponibles en ligne sous la forme de tableaux de bord, et accessibles et enrichis au sein du data hub France Tourisme Observation.

Objectifs du Tableau de bord du tourisme durable : 

• Réduire l’empreinte carbone du secteur touristique

• Mieux prendre en compte les enjeux de préservation de la biodiversité dans le secteur touristique (à venir)

• Accélérer la bascule vers des mobilités décarbonées en orientant les flux générant une forte empreinte carbone vers des solutions plus vertueuses, pour les trajets origine – destination et au sein de la destination (à venir)

Réduire l’empreinte carbone du secteur touristique

L’Insee définit l’empreinte carbone comme « la quantité de gaz à effet de serre (GES) induite par la demande finale intérieure d'un pays (consommation des ménages, des administrations publiques et des organismes à but non lucratif et les investissements), que les biens ou services consommés soient produits sur le territoire national ou importés ». C’est donc une mesure complète, disposant d’une méthodologie précise, qui permet de calculer les pressions et de comparer le tourisme avec les autres secteurs de l’économie, pour définir des objectifs mesurables et atteignables. 

Objectifs du Tableau de bord du tourisme durable : 

• Réduire la consommation énergétique de la filière tourisme

• Réduire la consommation d’eau de 10% (à venir)

• Réduire le tonnage des déchets par touriste et par entreprise du tourisme d’ici à 2030 et augmenter la part du recyclage, du réemploi et de la récupération des biodéchets (à venir)

• Maîtriser l’artificialisation des sols et optimiser la performance environnementale du parc d’hébergement touristique (à venir)

• Contribuer à une restauration touristique plus responsable (à venir)

Réduire la consommation énergétique de la filière tourisme

Pour s’aligner sur les objectifs du Plan national de sobriété énergétique, les acteurs du tourisme doivent prendre conscience de leur consommation, et anticiper au mieux les conséquences du changement climatique (notamment l’impact de la climatisation en été, du chauffage en hiver). A la croisée de différents secteurs (le tourisme n’étant pas un « secteur » à part entière au sens de la nomenclature Insee), il s’agira d’agir sur différents leviers pour réduire globalement les consommations en ressources (bâtiments ; transports ; numérique).

Clés de lecture :

• 1 kilowatt (kW) = 1 000 watts (W)
• 1 mégawatt (mW) = 1 000 kilowatts (kW)
• 1 térawatt (tW) = 1 000 000 mégawatts (mW)

Objectifs du Tableau de bord du tourisme durable : 

• Augmenter le taux de départ en vacances pour les Français (clientèles domestiques)

• Développer une offre touristique accessible pour tous types de handicaps (à venir)

Augmenter le taux de départ en vacances pour les Français

Près de 20% des Français ne partent pas en vacances, principalement pour des raisons économiques.

De nombreux dispositifs publics existent pour faciliter les départs de tous les publics et vous permettre d’accueillir de nouvelles clientèles : 

• ANCV

• UNAT

L’offre touristique accessible existe mais encore insuffisante au regard des attentes et du potentiel marché. Vous souhaitez accélérer vos projets dans ce domaine ou mieux connaître le label « Tourisme et handicap » ? Rapprochez-vous de L'association Tourisme et Handicap et de la Délégation interministérielle à l’accessibilité.

Objectifs du Tableau de bord du tourisme durable : 

• Améliorer la gestion de la fréquentation touristique (à venir)

• Améliorer la satisfaction des clientèles (à venir)

• Mieux prendre en compte la satisfaction et l’acceptabilité du tourisme par les populations locales 

• Améliorer l’image de la filière auprès des jeunes et l’attractivité pour les salariés du secteur (à venir)

Mieux prendre en compte la satisfaction et l’acceptabilité du tourisme par les populations locales 

Le tourisme doit générer une image positive au risque d’être mal appréhendé voire décrié. Tous sont concernés : vos clients, vos salariés actuels ou ceux que vous allez peut-être prochainement recruter. 

De nombreuses initiatives sont aujourd’hui prises pour améliorer l’image de la filière auprès des jeunes et l’attractivité pour les salariés du secteur. 

Vous êtes intéressé pour en savoir plus : Semaine des métiers du tourisme 

Le développement équilibré du tourisme repose sur la prise en compte des attentes et des aspirations des populations locales, la bonne cohabitation des flux lors des périodes de pics, et une répartition équilibrée de la création de valeur.

*à l'affirmation « Ma région doit continuer à se promouvoir pour attirer des touristes »

Vous souhaitez avoir des informations sur le degré d’acceptabilité des résidents touristiques dans votre région : consultez l'observatoire de l’acceptabilité touristique des résidents dans votre région.

Objectifs du Tableau de bord du tourisme durable : 

• Augmenter le panier moyen par séjour des visiteurs (en particulier les internationaux) pour maximiser les retombées économiques pour les TPE et PME du tourisme (à venir)

• Orienter l’investissement touristique dans la filière vers des projets durables, en favorisant par ailleurs une meilleure spatialisation (à venir)

• Accompagner les TPE/PME du tourisme vers de nouveaux modèles d’affaires en favorisant la diffusion de l’innovation (à venir)

• Optimiser le nombre et la qualité des emplois dans la filière 

Optimiser le nombre et la qualité des emplois dans la filière touristique

L’objectif est d’évaluer avec précision le volume et la nature des emplois touristiques dans l’espace et dans le temps (par saison notamment). La création d’emplois dans l’ensemble des territoires constitue en effet un enjeu fort, notamment dans les espaces ruraux et ou de montagne. Pourraient être monitorés par ailleurs des indicateurs plus qualitatifs visant à : 

• Augmenter le nombre d’étudiants et d’employés dans les formations initiales ou continues du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration ;  

• Diminuer la part d’emplois précaires dans le secteur : face aux difficultés de recrutement récurrentes, suivre l’impact des politiques de soutien en monitorant fréquemment les indicateurs d’entrée et de sortie dans l’emploi touristique (pour toutes les catégories d’emplois) ;   

• Augmenter la part des travailleurs en réinsertion professionnelle dans l’emploi touristique : le secteur touristique fait face à des difficultés de recrutement, notamment de saisonniers mais pas uniquement, c’est donc l’occasion d’impulser une politique pro-active auprès de publics en réinsertion ou en réorientation professionnelle, notamment chez les jeunes.