Data 11 Déc 2023 Baromètre international de l'alimentation durable Sodexo Multi-activités Alimentation responsable Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Labels et certifications 01 Jan 2024 Label Ecotable Ecotable Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 20 Juin 2024 Fiches pratiques anti-gaspillage alimentaire METRO Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Achats responsables Accéder à la ressource 15 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 10 Mar 2022 Webinaire : Les circuits courts au sein des établissements touristiques Normandie Tourisme Multi-activités Normandie Enjeux environnementaux Enjeux sociaux et sociétaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 01 Juin 2023 Actions antigaspi dans la restauration collective et l'hôtellerie Ademe Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Boîtes à outils 01 Mai 2017 Ressources à destination des restaurateurs GECO Food Service Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Achats responsables Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Formations 01 Jan 2024 Programme Ecotable Ecotable Service compris Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 01 Jan 2023 Réduire le gaspillage alimentaire des buffets en restaurations collective, commerciale et hôtellerie Ademe Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 07 Mar 2023 Webinaire : Le développement durable dans la restauration Normandie Tourisme Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux sociaux et sociétaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 20 Juin 2024 Comment faire passer mon restaurant au durable ? METRO Multi-activités Alimentation responsable Consommation d'énergie Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource 14 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 08 Aoû 2023 La Thalasso Île de Ré, un exemple d’activité touristique éco-responsable Voyageons-autrement Centre thermal Centre de bien-être Enjeux environnementaux Enjeux sociaux et sociétaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 14 Juin 2024 Conseils gagnants pour un tourisme durable : La restauration Atout France Multi-activités Alimentation responsable Gestion de l'eau Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource 14 - 1 Ajouter la ressource aux favoris