Témoignages et bonnes pratiques 01 Juin 2023 Actions antigaspi dans la restauration collective et l'hôtellerie Ademe Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource 1 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 01 Jan 2023 Réduire le gaspillage alimentaire des buffets en restaurations collective, commerciale et hôtellerie Ademe Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 10 Mar 2022 Webinaire : Les circuits courts au sein des établissements touristiques Normandie Tourisme Multi-activités Normandie Enjeux environnementaux Enjeux sociaux et sociétaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 20 Juin 2024 Fiches pratiques anti-gaspillage alimentaire METRO Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Achats responsables Accéder à la ressource 1 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Formations 01 Jan 2025 Créer un évènement éco-responsable DGT Formations Multi-activités Empreinte carbone Gestion des déchets et économie circulaire Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) Accéder à la ressource 1 - 2 Ajouter la ressource aux favoris
Etudes et guides 01 Sep 2023 Mettre en place un projet d'écologie touristique et territoriale (ETT) Ademe Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Boîtes à outils 01 Mai 2017 Ressources à destination des restaurateurs GECO Food Service Multi-activités Alimentation responsable Gestion des déchets et économie circulaire Achats responsables Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Formations 01 Jan 2024 Programme Ecotable Ecotable Service compris Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 20 Juin 2024 Comment faire passer mon restaurant au durable ? METRO Multi-activités Alimentation responsable Consommation d'énergie Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource 1 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Formations 01 Jan 2025 Accompagnement, conseil, formation La note touristique Multi-activités Enjeux environnementaux Enjeux sociaux et sociétaux Enjeux économiques et transversaux Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris
Témoignages et bonnes pratiques 14 Juin 2024 Conseils gagnants pour un tourisme durable : La restauration Atout France Multi-activités Alimentation responsable Gestion de l'eau Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource 1 - 1 Ajouter la ressource aux favoris
Aides et accompagnements 01 Jan 2024 Diag Eco Flux Bpifrance Multi-activités Consommation d'énergie Gestion de l'eau Gestion des déchets et économie circulaire Accéder à la ressource - Ajouter la ressource aux favoris